1dayレッスン開催報告!親子ミニチュアフード制作体験~ラーメンを作ろう~

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先週の土曜日に「親子ミニチュアフード制作体験~ラーメンを作ろう~」1dayレッスンを開催しました。最初に紹介をしたのは、先生のサンプル作品です。本当はご参加いただいた皆さんの作品をご紹介したかったのですが・・・、写真を撮りに伺うのが間に合わず・・・。申し訳ありません。

それでもご紹介するのは、途中で教室にお邪魔した時に作っていたラーメンの「具」づくりがとても興味深かったからです。
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チャーシューはフランスパンのようにも見えますが、これをカットすると見事にチャーシューになるんです!
ネギもここから丸めてカットします。

たまごは黄身を丸めて、白身部分で覆います。
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先生の板書もとても分かり易い!!
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10月からはこちらの1dayレッスンをご担当していただいた工房 萬 玉木雅史先生による定期的な講座が始まります。
玉木先生はとても優しく丁寧に教えてくれます。
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こちらは基本的には大人対象です。函館を中心にご活動されている先生が月に1回、札幌に来て講習をしてくれます。
本当にいろいろなものを制作しますが、今の私の気分的に食べたい「イカ焼き」をご紹介。
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講座は10月23日(火)10:00~15:30にスタートです。
ご興味のある方はこちらのWEBサイトで他の作品写真などをご紹介しておりますので、是非ご覧くださいね。


by voguegakuen-s | 2018-10-06 12:17 | 1dayレッスン


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